バルを身近に感じて頂く為
町田の食材をメインに
「旬」をお届け致します
当店はメニュー替えを頻繁に
行なっております
アラカルトメニューは食材に応じて
変更致しますので
当日ご来店頂いたメニューと
誤差がありますがご了承ください
こちらのメニューは平日14:30以降
土日祝日は11:30からオーダー可能です
本日のカルパッチョ
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自家製お漬物
300
鰻ざく
680
味噌ソムリエのむぎ味噌きゅうり
380
パリパリピーマン ホットマヨネーズソース
280
アボカドの味噌漬け
480
黒毛和牛の筋ポン
600
町田季節野菜のお浸し 自家製カラスミ削り
580
ウロコの塩辛
600
本日の刺身3点盛り合わせ ask
アジ刺身 580
真鯛刺身 680
イカ刺し 740
炙り〆鯖 430
ブリ刺身 680
漬けマグロ炙り680
ネギトロ580
鮮魚のなめろう580
町田季節野菜の天ぷら 780
黒毛和牛のレバーカツ 580
八宝菜の揚げ春巻き (2本) 580
圡方精肉店メンチカツ 390
圡方精肉店名作コロッケ390
圡方精肉店プリプリ海老カツ 580
ハラミ焼き 650
牛タン焼き 650
赤身焼き 650
ツラミ焼き 650
マルチョウ焼き 650
ミノ焼き(塩ダレ) 650
ウロコの絶品ハンバーグ 420
西伊豆Wild West イノシシ 720
西伊豆Wild West イノシシベーコン炙り 680
西伊豆Wild West シカ 720
町田ニンニクのガーリックトースト 250
本日の鮮魚カマ焼き 580
ゴロゴロ黒豚焼売(3個) 440
鶴川卵の出汁焼き 480
カレー頭だけ 480
ペペロンチーノピザ 880
今日のピザ ask
月見パルミジャーノおにぎり 400
生ハムおにぎり 450
宇和島風 鮮魚飯 640
月見鶏そぼろ飯 480
ウロコの海鮮丼 950
14:30~お一人様300円のお通し代金頂戴しております
【弓長 寛 〜Hiroshi Yuminaga〜】
1998年から飲食業界へ
海外での飲食店プロデュースも手掛けた
オールマイティーシェフ
好奇心と類稀な才能は
フレンチの枠にとらわれず
生産者、生産物の視点から
イメージを膨らませ
ジャンルを超えたオリジナリティある料理を
生み出すのが得意なシェフ
山口弁の軽快なトークも
人気の秘訣
町田野菜×鮮魚バル 根カラウロコ
〒194-0013
東京都町田市原町田6-17-19
町田ロクビル1階2号室
042-724-0303
営業時間
Lunch 11:30~15:00(L.O.14:30)
Dinner 15:00~24:00(L.O.23:00)
最終入店は23:00となります