08日 4月 2021
【畑ダイナー】
マチダイナーにお野菜を届けて下さる 農家さんの畑へ行ってきました👩‍🌾 野菜がどう実っているのか…育っているのか… 実際に目で見て体験をしてきました! 里芋は煮崩れしやすいので 少し土の中でねかすと良いそうです… 農家さんと一緒に愛情込めたお野菜たちを ぜひマチダイナーでご堪能ください^^
06日 4月 2021
【感染予防ダイナー】
30日 12月 2020
【サンクスダイナー】
25日 12月 2020
【下関ダイナー】
「山口県下関市 イノシシのロースト」 「町田の『旬』を感じる焼き野菜 自家製アリッサ」 . 最近 お肉メニューと焼き野菜を ご一緒に提供することが多いです . お肉と野菜は相性が抜群です 野菜に含まれるビタミンCは お肉含まれる鉄分やコラーゲンの吸収を助けてくれたりします . 肉と野菜は相互に栄養を補っています 他にもお肉のたんぱく質は 野菜のビタミンEを体内に取り込むために 働いてくれます✨ . シェフオススメの焼き野菜と一緒に 美味しいお肉もお召し上がりください🍴 . . 12月17日よりChristmas menuございます🎄 25日までの期間限定menuです✨ ぜひお召し上がりください🎅 . . 東京都の営業時間の短縮要請に従い 〜1月11日の期間22:00closeとなります よろしくお願いいたします🙇‍♀️ . ☆マチダイナー☆ 町田市原町田6-11-14 2F 042-724-0303 ランチ*11:30〜14:30(LO.13:30) ディナー*17:00〜23:00(LO22:00)
25日 12月 2020
【あん肝ダイナー】
「町田大根のブレゼとあん肝のテリーヌ」 . ブレゼとは… 少量の水分でじっくり蒸し煮にする フランス料理の調理法です 加熱している間に 野菜のエキスとだしが適度に交換され 素材が柔らかくなるとともに 素材本来の味が引き出されます . あん肝は濃厚でまろやかな味わいです あんこうの身はあっさりとした 淡白な味わいで低脂質高タンパクな食材ですが あん肝は脂質が多くビタミン・ミネラルも豊富に含みます . この絶妙な町田大根のブレゼとあん肝を オリジナルソースでお召し上がりください🍴 . 12月17日よりChristmas menuございます🎄 25日までの期間限定menuです✨ ぜひお召し上がりください🎅 . . 東京都の営業時間の短縮要請に従い 〜1月11日の期間22:00closeとなります よろしくお願いいたします🙇‍♀️ . ☆マチダイナー☆ 町田市原町田6-11-14 2F 042-724-0303 ランチ*11:30〜14:30(LO.13:30) ディナー*17:00〜23:00(LO22:00) ※2021.1.11までclose22:00の時短営業です 水曜日定休
25日 12月 2020
【寒ブリダイナー】
🎄Christmas Menu🎅 「寒鰤の炙り」 . 今が旬の寒鰤を絶妙な火加減で炙り クリスマスカラーのケッカソースで召し上がれ🍴 . ケッカソースとは… イタリア語では「うるさい」と言う意味 . これを食べると 「美味しい、美味しい」と うるさくなるほど美味しい事から 付いた名前らしいです(諸説あり) . 昨日のディナーで頼まれたお客様に この説明をすると 「確かに言っちゃう😆」と… . 皆さんもうなってください😄 . 12月17日よりChristmas menuございます🎄 25日までの期間限定menuです✨ ぜひお召し上がりください🎅 . . 東京都の営業時間の短縮要請に従い 〜1月11日の期間22:00closeとなります よろしくお願いいたします🙇‍♀️ . ☆マチダイナー☆ 町田市原町田6-11-14 2F 042-724-0303 ランチ*11:30〜14:30(LO.13:30) ディナー*17:00〜23:00(LO22:00) ※2021.1.11までclose22:00の時短営業です 水曜日定休 ※11.12月は水曜日も営業!!
25日 12月 2020
【イベリコダイナー】
ランチメニュー 「イベリコ豚のグリル バルサミコソース」 . 肉質が良く脂身はさらりとして 甘味があるのが特徴の『イベリコ豚』 . 豚肉では考えられない すばらしい霜降りが赤身に入り 香ばしく美味しくなります . 『イベリコ豚』に含まれるオレイン酸は融点が低いため 体に脂肪が残りにくいといわれています . そんな『イベリコ豚』のグリルを マチダイナーでお楽しみください😁 . 12月17日よりChristmas menuございます🎄 25日までの期間限定menuです✨ ぜひお召し上がりください🎅 . . 東京都の営業時間の短縮要請に従い 〜1月11日の期間22:00closeとなります よろしくお願いいたします🙇‍♀️ . ☆マチダイナー☆ 町田市原町田6-11-14 2F 042-724-0303 ランチ*11:30〜14:30(LO.13:30) ディナー*17:00〜23:00(LO22:00) ※2021.1.11までclose22:00の時短営業です 水曜日定休 ※11.12月は水曜日も営業!!
25日 12月 2020
【仔羊ダイナー】
「仔羊もも肉のコンフィ」 . もも肉はもっとも脂身の少ない部分です あっさりとしていて食べやすく こってりしたものが苦手という方に おすすめです!! . また コンフィにしているので 肉汁を逃さず ジューシーに仕上がってます✨ . 本日よりChristmas menuございます🎄 12月25日までの期間限定menuですので ぜひお召し上がりください🎅 . . 東京都の営業時間の短縮要請に従い 〜1月11日の期間22:00closeとなります よろしくお願いいたします🙇‍♀️ . ☆マチダイナー☆ 町田市原町田6-11-14 2F 042-724-0303 ランチ*11:30〜14:30(LO.13:30) ディナー*17:00〜23:00(LO22:00) ※2021.1.11まで22:00closeの時短営業です 水曜日定休 ※11.12月は水曜日も営業!! . #マチダイナー #町田 #町田グルメ #飲食店 #テイクアウト #takeout #町田野菜 #野菜 #焼き野菜 #町田ランチ #町田ディナー #まちベジ #3周年 #仔羊 #もも肉
25日 12月 2020
【白ネギダイナー】
「町田白ネギと自家製ベーコンのロースト」 . 皆さまのご要望にお応えし 今年も登場しました!!!! . 自家製ベーコンは いつものように燻製をかけているので ディジョンマスタードをつけても付けなくても 2つの味わいでお楽しみいただけます✨ . メニューには シェフのオススメの★マークを付けております! . 1度はお召し上がりになって下さい😁 . ☆マチダイナー☆ 町田市原町田6-11-14 2F 042-724-0303 ランチ*11:30〜14:30(LO.13:30) ディナー*17:00〜23:00(LO22:00) ※11/28〜12/17は〜22:00までの時短営業です 水曜日定休 ※11.12月は水曜日も営業!! . #マチダイナー #町田 #町田グルメ #飲食店 #テイクアウト #takeout #町田野菜 #野菜 #焼き野菜 #町田ランチ #町田ディナー #まちベジ #3周年 #町田白ネギ #自家製ベーコン #ネギのベーコン巻き #南大谷のお野菜 #燻製
25日 12月 2020
【お花ダイナー】
最近 良きご縁があり お花を多くいただきましたので ドライフラワーを作成しました . 以前にも投稿しましたが... ドライフラワーは 陰の気を吸ってくれるそうなので マチダイナーへお越しになった方々が 陽の気満載でお帰りになっていただけるように… と願いも込めております . これから良き味わいが出ると思うので ご来店のお楽しみにして下さい◡̈ . ☆マチダイナー☆ 町田市原町田6-11-14 2F 042-724-0303 ランチ*11:30〜14:30(LO.13:30) ディナー*17:00〜23:00(LO22:00) ※11/28〜12/17は〜22:00までの時短営業です 水曜日定休 ※11.12月は水曜日も営業!! . #マチダイナー #町田 #町田グルメ #飲食店 #テイクアウト #takeout #町田野菜 #野菜 #焼き野菜 #町田ランチ #町田ディナー #まちベジ #3周年 #ドライフラワー #隠の気を消す #陽の気 #ご来店の楽しみ

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