10日 10月 2019
いよいよ明日になりました メニューの若干変更がありましたので お知らせです * アヒージョ タンドリー天ぷら ポルチーニリゾット 本州鹿など よだれものです * 今週土曜日は大型台風が 関東直撃ということなので 予定は1日前倒しにして バルダイナーしましょう * 生産者の方々も大変かと思いますが 飲食店も週末直撃はしんどいです... * 当店はスタッフ安全確保のため 10月12日(土)は店休となります 皆様くれぐれもお気をつけください * 万が一町田で動けなくなったら カンベはおそらく 当日店舗にいますので 避難しにきても良いですよ
メニュー情報 · 08日 10月 2019
マチダイナーは毎週金曜日のみ バルダイナーになります 原町田6丁目の酒場になります * 突然!?っと思う方も いらっしゃるかと思いますが そうなんです!! ラブストーリーも突然です(๑˃̵ᴗ˂̵) 思いついたら即行動!! っということで 今週金曜日から始まります笑 ◇10月11日17:00〜START◇ * 普段ご利用頂いている ゲストの皆様 初めていらっしゃる方にも 幅広くお楽しみ頂ける企画になっています * いつものマチダイナーとは 一味変えてこんなこともできるんだぁ〜 というのも見て欲しいなっと... * バルダイナー... 音の響きはかなりお気に入りです
メニュー情報 · 08日 10月 2019
メニュー情報 · 08日 10月 2019
メニュー情報 · 03日 10月 2019
この中でいくつ オンメニューなるか? 初耳のヴィーガンワイン となるものもあり まだ試飲を行っていませんが ワクワクしてきた * スペインワイン 特にカヴァはこの写真にもある クロラソレヤブリュットで ファンになりかれこれ10年程 経ちましたが 今回は新たにリリースされた グランリゼルヴァが気になります それにしても最近の ワインエチケットは 可愛いデザインが増えましたね
25日 9月 2019
先日の23日@シバヒロにて ダイナー主催BBQ * 第1回目ということで クローズドパーティー 参加できなかった方 すみません… * 2回目以降から よりクオリティの高い 内容になるので しっかりと告知していきます * とにかく天気が危ぶまれましたが 生まれて初めて自分が 晴れ男だと思った1日 * 事故もなく 二次会の流しそうめんも 盛り上がりました * 参加人数は総勢で50名ほど 次回は何をしようかまた 企画を考えます!! 2019年夏もこれで終わり!
メニュー情報 · 16日 9月 2019
【ランチ限定メニュー】 鴨のコンフィ季節の町田野菜添え 思わずワインが飲みたくなる そんな季節になってきました
09日 9月 2019
先月からダイナーの新しい仲間としてキッチンスタッフにアルバイトのミキティー(左)が入社しました*キッチン経験者ということでユミシェフのもとで週末に働いていることが多いです*男性二人の職場によくぞ来てくれました笑*物怖じしない性格が功を奏し早速馴染んでおります*来年は就職でいなくなってしまいますがそれまでダイナーで学べることはたくさんあります!*一緒に頑張ろうね
メニュー情報 · 06日 9月 2019
熊本のプレミアム梨 秋麗が納品されました * 甘みが強く 食感はラフランスに 似ているなぁ * 今まで食べていた 梨とは違うので どんな梨カクテルに しようかと試行錯誤中… * よしっ! 梨でつくるマルガリータ 梨ガリータでいこう🍐
メニュー情報 · 30日 8月 2019
マチダイナーの美味しそうな 料理を一生懸命 そのまま伝えられるように カメラを買って 勉強しておりますが なかなか上達しない…涙 * この時期の真鯛や メロンは超絶に旨し * もっとも〜〜〜っと(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 写真で美味しさを伝えられる ようにしないとな〜

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