メニュー情報

メニュー情報 · 20日 12月 2019
クリスマス期間中は 特別メニューをご用意しております この機会に是非ともお試しください
メニュー情報 · 22日 10月 2019
暑かった夏も終わりました 秋といえばジビエの季節です * 毎年この季節は シェフの地元 山口県下関市から新鮮なジビエが 入荷されます * 今年も素晴らしい状態で マチダイナーに届きました * 特製フォン・ド・ボーに ジュニパベリーやハーブ トマトの旨味を凝縮した イノシシの煮込みに イタリアのパスタ パッケリを合わせたスペシャルパスタ * 是非ともこの機会に お試しください
メニュー情報 · 08日 10月 2019
マチダイナーは毎週金曜日のみ バルダイナーになります 原町田6丁目の酒場になります * 突然!?っと思う方も いらっしゃるかと思いますが そうなんです!! ラブストーリーも突然です(๑˃̵ᴗ˂̵) 思いついたら即行動!! っということで 今週金曜日から始まります笑 ◇10月11日17:00〜START◇ * 普段ご利用頂いている ゲストの皆様 初めていらっしゃる方にも 幅広くお楽しみ頂ける企画になっています * いつものマチダイナーとは 一味変えてこんなこともできるんだぁ〜 というのも見て欲しいなっと... * バルダイナー... 音の響きはかなりお気に入りです
メニュー情報 · 08日 10月 2019
メニュー情報 · 08日 10月 2019
メニュー情報 · 03日 10月 2019
この中でいくつ オンメニューなるか? 初耳のヴィーガンワイン となるものもあり まだ試飲を行っていませんが ワクワクしてきた * スペインワイン 特にカヴァはこの写真にもある クロラソレヤブリュットで ファンになりかれこれ10年程 経ちましたが 今回は新たにリリースされた グランリゼルヴァが気になります それにしても最近の ワインエチケットは 可愛いデザインが増えましたね
メニュー情報 · 16日 9月 2019
【ランチ限定メニュー】 鴨のコンフィ季節の町田野菜添え 思わずワインが飲みたくなる そんな季節になってきました
メニュー情報 · 06日 9月 2019
熊本のプレミアム梨 秋麗が納品されました * 甘みが強く 食感はラフランスに 似ているなぁ * 今まで食べていた 梨とは違うので どんな梨カクテルに しようかと試行錯誤中… * よしっ! 梨でつくるマルガリータ 梨ガリータでいこう🍐
メニュー情報 · 30日 8月 2019
マチダイナーの美味しそうな 料理を一生懸命 そのまま伝えられるように カメラを買って 勉強しておりますが なかなか上達しない…涙 * この時期の真鯛や メロンは超絶に旨し * もっとも〜〜〜っと(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 写真で美味しさを伝えられる ようにしないとな〜
メニュー情報 · 19日 7月 2019
こんにちは 最近パッとしない天候が続きモヤモヤ中のカンベです*ダイナーランチが新しくなり早いもので 2週間が経ちます*新しいことをやると オペレーションも複雑になりテンヤワンヤ の日々ですが毎日楽しくやってます*先日の営業終了後ユミシェフとの一コマ*ランチの醍醐味は 昼から気持ちよく飲めることじゃない? 特にランチコースはシャンパン飲みたくなるよね? ということでやっちゃいます! 名付けて「原価シャンパン」正直いうと「原価割れシャンパン」笑 スパークリングワインじゃなくシャンパーニュ*1350円⇨600円*ランチはお得感と気持ち良い風を感じながら 1杯と言わず2杯やりながら素敵な休日のスタートをマチダイナーで♪ 7月15日からスタートしてますよ〜

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